Két perc az elkészítése, a tepsibe sem ragadt bele és egy keverőtál és fakanál maradt csak utána mosogatnivalónak. Időnként ezek is fő szempontok. A nővérem mondta azt, hogy olyan kiábrándító, amikor már rég elfogyott a sütemény, de a mosogatónál még mindig ott ázik a tepsi, mert nem lehet elmosni….
Hozzávalók:
4 db réteslap
2 pohár kefír(kicsi)
3 tojás
3 kefíres pohár cukor(tegyetek kevesebbet,mert kicsit édes lett)
3 kefíres pohár búzadara
fél csomag sütőpor
1 kefíres pohárnyi étolaj
2 csomag vaníliás cukor
1 kiskanál fahéj
friss meggy vagy barack vagy befőtt
Tetejére 1 tojás és egy 1 dl tejföl keveréke
Elkészítés:
Kiolajozott tepsibe teszünk két réteslapot, ráöntjük a többi hozzávalóból összekevert keveréket, megszórjuk gyümölccsel és rátesszük a maradék két réteslapot. Megkenjük tejfölös tojással és megsütjük. Ennyi.
Morfondírozok ezen az elnevezésen: miért panelrétes? Mert panelban nincs akkora hely, ahol nyújthatnánk, húzogathatnánk a rétestésztát?
forrás: falusisanzon.blogspot.hu
